Saúde

Ter uma vida saudável é uma meta que todos deveríamos tentar atingir. Temos boas intenções neste propósito, mas falta-nos conhecer um pouco mais sôbre aquilo que comemos. Os nossos hábitos de comer, foram passados de geração em geração e hoje preparamos nossa alimentação baseada nesta informação empírica, muitas vezes voltada para a degustação. Desconhecemos o valor nutritivo daquilo que comemos. Não existe informação criteriosa nos meios escolares, não faz parte dos planos da nossa educação escolar. Hoje os alertas estão dados, a obesidade é visível em todo o mundo, os problemas cardiovasculares resultantes de má alimentação estão na ordem do dia. Chegamos a conlusão que existe uma grande lacuna a este respeito. Em consequencia surge a industria do facilitismo a ocupar este 'buraco negro' oferecendo o milagre e a receita de 'perda de 4 kg em 7 dias' contidas em caixas 'pretas', secretas sem sabermos o seu conteúdo, e que processos químicos estarão envolvidos dentro do nosso precioso organismo. Em todas as esquinas pululam as clínicas dietéticas, os variados tipos de produtos naturais para nos socorrer da cintura larga, dos vulgos 'pneus'. Você ao entrar aqui não digo que chegou à Meta da Saúde, como ponto final, mas queremos ajudá-lo a ser crítico, e busca-la num processo continuo de aprendizagem, sem aventureirismo por esta ou aquela receita milagrosa. Temos que ter a cabeça no lugar antes de optar por planos de controle de peso, seja ele qual for, mesmo os que forem provenientes daquelas empresas de renome e com provas dadas na matéria. Temos em primeiro lugar saber o porque do nosso eventual excesso de peso, se é exclusivamente devido aos maus hábitos alimentares, se não há nenhum outro tipo de problema crónico. Mas afianço desde já que estudos provam que a grande porcentagem derivam da má alimentação.